蕨菜就是绿叶蔬菜当中的一种,蕨菜要怎么保存,蕨菜可以直接放在冰箱冷藏保存,或者把蕨菜做成蕨菜酱装入瓶中,然后放在冰箱里冷藏保存,也是可以保存很。湿和不干不湿三种方法。到下褐棕色或棕禾秆色 ,蕨菜 方法二:还可以腌制保存,保存半年蕨菜掐。